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O lançamento do Café Laurides, novo café especial potiguar; a formalização da parceria entre Sebrae-RN e Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) para a criação de um grupo de estudos sobre cafeicultura; e a apresentação oficial da primeira associação de cafeicultores do estado marcaram a abertura do Seminário de Cafeicultura do Projeto Cafés do RN, na manhã desta sexta-feira (16). As iniciativas foram anunciadas durante a programação do Palco Juntos pelo Agro, no pavilhão Agência Sebrae Festa do Boi 2026, e representam avanços na retomada e no fortalecimento da produção cafeeira no Rio Grande do Norte.
Produzido por Gerlane Magalhães, no município de Portalegre, na região serrana do Alto Oeste potiguar, o Café Laurides homenageia a mãe da produtora. O nome da marca celebra essa história familiar, também presente em sua identidade visual, que traz a assinatura da mãe de Gerlane. A homenagem, feita em vida, transforma afeto e memória em parte da identidade de um café produzido em terras potiguares.
Outra iniciativa voltada ao desenvolvimento da atividade foi a apresentação oficial da Associação dos Produtores de Café da Serra de Santana (Acafes), a primeira associação de cafeicultores do Rio Grande do Norte. A entidade reúne produtores de municípios da região e representa um avanço na organização dos cafeicultores e na articulação de ações para o desenvolvimento da atividade no estado.
A aproximação entre produtores rurais e academia também esteve entre os destaques da programação, com a assinatura de um acordo de cooperação entre o Sebrae-RN e a UFERSA para a criação do Grupo de Estudos Cafés RN. A iniciativa busca aproximar estudantes do curso de Agronomia dos produtores atendidos pelo Sebrae-RN, estimulando pesquisas sobre variedades de café, adaptação da cultura às condições do semiárido e desenvolvimento da cafeicultura potiguar.
A proposta é promover ações conjuntas que conectem o conhecimento acadêmico à realidade do campo, contribuindo para a busca de soluções e o fortalecimento da cadeia produtiva. Pelo Sebrae-RN, assinaram o acordo o superintendente Zeca Melo e o diretor-técnico João Hélio Cavalcanti. Pela UFERSA, participaram o vice-reitor Nildo Dias e os coordenadores técnicos Antônio Vitor Machado e Josivan Barbosa Menezes Feitoza.
Especialistas discutem perspectivas da produção potiguar
A programação técnica da manhã abordou aspectos relacionados à produtividade, à qualidade e à valorização dos cafés especiais, além de estratégias para ampliar a presença do produto no mercado.
A engenheira-agrônoma Raquel Miranda, mestre em Solos Agrícolas e Tropicais e em Ciência e Economia do Café, apresentou orientações sobre os requisitos necessários para o desenvolvimento de uma lavoura produtiva, destacando a importância do conhecimento técnico para o desempenho da atividade.
Na sequência, Rebecca Nogueira, analista sensorial de café, técnica em cafeicultura e Q-Grader, discutiu a relação entre consistência, qualidade e valorização do produto. Com mais de dez anos de experiência em qualidade, desenvolvimento de produtos e estratégia no setor cafeeiro, Rebecca é atualmente coordenadora-geral do Projeto NANO, da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), iniciativa voltada ao fortalecimento das nano e microtorrefações brasileiras.
A agenda também incluiu a palestra sobre produção de cafés especiais e o mercado dos robustas amazônicos, conduzida por Jaderson Dalazen, e a apresentação sobre storytelling na cafeicultura, com Giuliana Bastos. Já Jéssica Freitas, coordenadora de Cafés Especiais, apresentou o Instituto Rituais, iniciativa ligada ao grupo 3 Corações.
Os temas percorreram diferentes etapas da cadeia produtiva, da condução da lavoura ao desenvolvimento de marcas e à conquista de consumidores, destacando caminhos para agregar valor ao café e ampliar as oportunidades de mercado para os produtores.
