Um dos principais atrativos da “Agência Sebrae na Festa do Boi”, organizada pelo Sebrae no Rio Grande do Norte (Sebrae-RN) no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim, é a fazendinha modelo, batizada de Fazenda Daniel Dias. O espaço oferece aos visitantes uma amostra diversificada de negócios rurais e a oportunidade de receber atendimento técnico diretamente de consultores especialistas, além de acompanhar demonstrações práticas.
A estrutura contempla áreas dedicadas à bovinocultura, aquicultura, avicultura, suinocultura, horticultura orgânica, meliponicultura, tecnologias sociais e agroindústrias. Nesses ambientes, são apresentadas condições ideais de cultivo, com orientações sobre manejo, sanidade, produtividade, gestão e sustentabilidade.
Neste sábado (12), o espaço da meliponicultura, que abriga abelhas sem ferrão das espécies mosquito, jandaíra e uruçu nordestina, atraiu um grande número de produtores, muitos vindos de caravanas. Parte da programação do dia foi focada em palestras sobre apicultura e meliponicultura, transformando o local em um ponto de encontro para a troca de informações e produtos.
Oliveira Silva, 53 anos, produtor de João Câmara/RN, trabalha com abelhas para a produção de mel desde 2010 e há cinco anos recebe assistência do Sebrae. Ele destaca que, por meio da instituição, tem adquirido mais conhecimento e capacitação em técnicas de manejo, o que resultou em um aumento de 40% em sua produção. “Estou conhecendo mais sobre o meliponário, pois estou tentando me adaptar para a produção de mel com abelha sem ferrão, que é mais medicinal”, relata.
Itamar Nobre, professor universitário, tem como hobby o cuidado com abelhas há dois anos, com foco na produção de mel e própolis para consumo próprio. Com mais de 30 caixas de abelhas das espécies jandaíra, canudo e uruçu nordestina, ele aproveitou as palestras da Agência Sebrae na Festa do Boi para se aprofundar no tema e marcou encontros com outros produtores, adquirindo novas colônias. “Comecei como uma atividade para desestressar, mas se tornou viciante. Aqui na fazendinha, estou visualizando a estrutura do meliponário e tendo novas ideias para reformar o meu”, revela.
Outro destaque do evento é a Queijeira Artesanal Nivardo Melo, onde os visitantes podem conhecer um modelo técnico validado pelos órgãos reguladores, aprender sobre o processo de produção de queijos e doces, acompanhar ao vivo a fabricação e degustar, com o protagonismo de queijeiros premiados do RN.
Na Pista de Desfile de Animais, além das demonstrações diárias, os visitantes podem testar seus conhecimentos no Quiz Polo Sebrae Agro e participar do Cinema Rural, que exibe casos de sucesso de produtores rurais atendidos pelo Sebrae e seus parceiros.