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Parnamirim/RN – Gravado diretamente da Agência Sebrae Festa do Boi, no Parque Aristófanes Fernandes, o “Feito Cast” está registrando, ao longo do evento, as histórias e experiências que fortalecem o agronegócio potiguar. No novo episódio, o podcast do Sebrae-RN destacou a ovinocultura e os avanços da Rota do Cordeiro Potiguar, iniciativa que vem impulsionando a produção de carne e o desenvolvimento sustentável no estado. O programa fortalece o movimento Feito Potiguar, que valoriza o que é produzido no Rio Grande do Norte e amplia a visibilidade de projetos, empreendedores e iniciativas locais.
O novo episódio, mediado por Leilla Fernandes, analista técnica do Sebrae-RN, reuniu diferentes perspectivas sobre o fortalecimento da ovinocultura no estado. Participaram Everton Monteiro, gestor do projeto Rota do Cordeiro Potiguar; Carlos Henrique, médico-veterinário e consultor do Sebrae; e Vinícius Catolé, produtor rural da Fazenda Catolé Ranch, de Nova Cruz (RN). Juntos, eles discutiram os avanços, desafios e oportunidades de uma atividade que tem ganhado cada vez mais relevância no cenário do agronegócio potiguar.
Durante a conversa, o gestor do projeto, Everton Monteiro, explicou que a Rota do Cordeiro Potiguar integra o programa nacional coordenado pelo Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional, voltado ao fortalecimento da ovinocultura e caprinocultura em estados com vocação natural para a atividade.
“Inicialmente, o projeto atuava em 19 municípios das regiões Seridó e Central, e hoje se expande para todo o estado, alcançando os 167 municípios. Nosso objetivo é transformar a criação de subsistência em uma atividade rentável, com base em gestão, tecnologia e sustentabilidade”, destacou Everton.
Entre os principais avanços do projeto estão a melhoria genética do rebanho, a assistência técnica contínua e a implantação de módulos de apartação, que permitem levar o cordeiro do desmame ao abate com mais eficiência, reduzindo custos e aumentando a rentabilidade.
“A genética faz o animal se tornar mais eficiente. Ele cresce mais rápido, consome menos e gera um produto de melhor qualidade”, destacou o veterinário Carlos Henrique. O resultado é uma carne com padrão superior, capaz de conquistar novos mercados e ampliar o consumo da carne de cordeiro potiguar, tradicionalmente apreciada no estado.
Do desafio à referência
Durante a conversa, os convidados compartilharam experiências e orientações práticas sobre como tornar a ovinocultura uma atividade rentável e sustentável no Rio Grande do Norte. Carlos Henrique destacou que o sucesso na criação depende de técnica e gestão. “Ter o animal é fácil, mas criar exige técnica e comprometimento. É preciso planejamento reprodutivo, controle sanitário, nutrição adequada e gestão de custos”, explicou.
O produtor Vinícius Catolé, participante da Rota do Cordeiro Potiguar, compartilhou sua trajetória no campo, iniciada em uma pequena propriedade que hoje é referência em genética e manejo de ovinos no estado. “O que começou como uma criação de subsistência virou um negócio. Com o apoio do Sebrae, investimos em genética, nutrição e gestão. Hoje temos um rebanho premiado e reconhecido em outros estados”, contou.
Ele também destacou a importância de enxergar a ovinocultura como um empreendimento rural. “Muitos desistem por falta de manejo sanitário adequado. Quando o produtor entende que a fazenda é uma empresa e aplica gestão, a atividade se torna eficiente, sustentável e altamente rentável.”
Os convidados reforçaram que a profissionalização dos produtores e a regularização dos abates são etapas fundamentais para consolidar o setor. “Temos abatedouros legalizados em Mossoró e Lajes e uma demanda crescente por carne de qualidade. É uma oportunidade enorme de crescimento”, afirmou Everton Monteiro.
Feito Cast
Gravado diretamente da Agência Sebrae Festa do Boi 2025, o Feito Cast está lançando uma série de episódios que percorrem as principais cadeias produtivas do Rio Grande do Norte, revelando histórias, inovações e pessoas que impulsionam o desenvolvimento do campo à cidade.
Entre os temas já abordados estão a cotonicultura, o mel e a meliponicultura, a cafeicultura, a pesca e aquicultura potiguar, além de histórias de empreendedores locais que fazem parte do movimento Feito Potiguar.
Os episódios gravados estão disponíveis no canal do YouTube do Sebrae-RN:
