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Cachaças potiguares mostram tradição e criatividade na Festa do Boi 2025

Rótulos como 1/4 de Milha, Serra de Martins, Vixe, Extrema, Pátria Amada e San Valle revelam a força da cultura da cana e o talento dos produtores do estado.
Por Especial Festa do Boi 2025
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Parnamirim/RN – A cachaça é um dos grandes símbolos da cultura brasileira, e no Rio Grande do Norte essa tradição ganha novas formas e sabores. Produzida artesanalmente em diferentes regiões do estado, a bebida representa o cuidado de famílias que preservam saberes antigos e, ao mesmo tempo, buscam aperfeiçoar suas práticas. O resultado são rótulos que unem história, identidade e qualidade, conquistando apreciadores dentro e fora do país.

Na Festa do Boi 2025, o espaço Feito Potiguar reúne parte importante desse movimento. Ali, o público encontra cachaças que contam histórias de quem vive da cana, do engenho e da dedicação ao ofício. Entre os rótulos que encantam o público estão as cachaças 1/4 de Milha, Serra de Martins, Vixe, Extrema, Pátria Amada e San Valle, cada uma com identidade própria e forte ligação com o território de origem. Entre os destaques, a San Valle apresentou uma nova linha de cachaças saborizadas — bananinha, caipirinha e siciliana — que ampliam o portfólio da marca e agradaram aos visitantes do espaço Agência Sebrae Festa do Boi.

Diversos rótulos de cachaça potiguar atraíram o público na Agência Sebrae Festa do Boi, que destacou a qualidade e o sabor das produções locais. (Foto Isaac Silva)

Para o visitante Romário Oliveira, a qualidade das cachaças potiguares é motivo de orgulho. “Eu não troco a cachaça potiguar por nenhum whisky importado”, brincou, ao degustar os produtos e elogiar o cuidado dos produtores locais.

Entre as histórias apresentadas no evento está a da Cachaça 1/4 de Milha, produzida pela família Bessa, em Taboleiro Grande, no Alto Oeste potiguar. A bebida nasceu da tradição que atravessa gerações e remonta à década de 1950, quando os avós de Ísis Bessa construíram um engenho de madeira movido à tração animal. Ali eram produzidos rapadura, mel de engenho e alfenim, produtos que sustentaram a família e ajudaram a moldar a cultura do sertão. Hoje, Ísis e o marido, Carlos Bessa, representam a marca e dão continuidade ao legado familiar, apresentando na Festa do Boi o resultado desse trabalho coletivo.

Décadas depois, o único derivado que ainda faltava no repertório da família inspirou a criação da cachaça. Em 2023, os irmãos iniciaram a produção em parceria com o Engenho Vale Verde, aprimorando processos e investindo no envelhecimento da bebida em barris de amburana e carvalho europeu. A versão extra premium, com cinco anos de maturação, tornou-se o rótulo mais admirado da marca.

“A gente cresceu entre a moagem da cana, o cheiro do mel e o barulho da caldeira. Quando percebemos que o único derivado que ainda faltava era a cachaça, decidimos completar essa história”, contou Ísis Bessa.

O nome 1/4 de Milha faz referência ao cavalo símbolo das vaquejadas, tradição nascida justamente dos engenhos, quando os bois usados na moagem fugiam para o mato e precisavam ser laçados de volta. “A gente quis unir o cavalo, o boi e a cana-de-açúcar, três ícones da cultura nordestina, em um mesmo rótulo”, explica a produtora.

Cachaças, queijos e mel de abelha sem ferrão, entre outros produtos do Feito Potiguar, compuseram as degustações oferecidas ao público na Agência Sebrae Festa do Boi. (Foto Luana Tayze)

Todas as marcas presentes no espaço fazem parte do Feito Potiguar, projeto do Sebrae-RN que estimula a valorização de produtos locais e o fortalecimento das pequenas empresas do estado. Para Ísis Bessa, participar da iniciativa é uma experiência que vai além das vendas: é um momento de troca e de orgulho por representar a história da sua família.

“Eu me sinto energizada a cada contato com o público. Tenho prazer em olhar nos olhos das pessoas e contar a história dos meus avós, do engenho, de como tudo começou. Aqui, cada conversa é uma oportunidade de compartilhar essa trajetória e também de aprender com outros produtores que estão construindo o mesmo sonho”, contou.

Sobre o Feito Potiguar

O Feito Potiguar, lançado em 2025 pelo Sebrae-RN em parceria com FIERN, FAERN e Fecomércio, é um programa de valorização da produção local que concede um selo de identidade territorial a produtos e empresas potiguares. O reconhecimento é destinado a negócios que utilizam insumos regionais, mantêm vínculo com o território ou expressam a cultura e o saber-fazer do Rio Grande do Norte em seus processos produtivos.

Desde o início do programa, dezenas de empreendimentos de diferentes regiões do estado já receberam o selo Feito Potiguar, ampliando a visibilidade e a competitividade da produção potiguar dentro e fora do RN.

Durante a Festa do Boi 2025, o espaço dedicado ao Feito Potiguar reafirma esse compromisso, conectando empreendedores, promovendo experiências gastronômicas e fortalecendo o sentimento de pertencimento a partir daquilo que é feito na terra e para a terra. A feira segue aberta ao público até o dia 18 de outubro, no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim.

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