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Parnamirim – O Sebrae Rio Grande do Norte (Sebrae-RN) apresenta uma programação diversificada de palestras e workshops voltados ao agronegócio na Festa do Boi 2024. Neste sábado (12), o foco foi a meliponicultura e apicultura, com discussões sobre exportação de mel, inovações no mercado de meliprodutos, e a relevância do cooperativismo e da diversificação dos produtos derivados de abelhas. A Festa do Boi se estende até 19 de outubro, no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim, oferecendo uma agenda completa para produtores e entusiastas do setor.
No palco Juntos Pelo Agro, no espaço Agência Sebrae Festa do Boi, o apicultor Hélio César de Oliveira, presidente do Conselho de Apicultura do Norte de Minas, compartilhou a experiência da cooperativa mineira e destacou o papel fundamental do cooperativismo no fortalecimento da agricultura familiar.
“O modelo cooperativo nos permite acessar capital de giro e melhorar a organização das associações, fortalecendo toda a cadeia agrícola e gerando melhores resultados para os produtores. Essa união é essencial para enfrentar os desafios do mercado e garantir a competitividade,” afirmou Hélio.
Além das oportunidades de mercado, o apicultor também discutiu os desafios enfrentados pelos produtores, como a necessidade de capital de giro, as dificuldades de armazenamento e as rigorosas exigências de qualidade para competir no mercado global. Hélio também destacou as oportunidades oferecidas pela apicultura e meliponicultura, enfatizando a importância de eventos como a Festa do Boi. “Esses eventos são fundamentais para dar visibilidade ao trabalho dos agricultores e promover o mel que produzimos,” ressaltou.
A segunda palestra do dia, intitulada “Meliprodutos: Inovações e Oportunidades de Mercado,” explorou o vasto potencial de produtos derivados das abelhas. Generosa Ribeiro, doutora em Ciências Agrárias pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, apresentou a diversidade de meliprodutos que podem ser desenvolvidos, como sabonetes, hidratantes, bálsamos labiais, hidromel e kombucha, a partir de matérias-primas como mel, própolis, cera e pólen. A professora destacou como esses produtos agregam valor à produção apícola e ampliam as oportunidades de mercado para os apicultores, oferecendo novas possibilidades de renda e inovação.
O produtor Ricardo Gomes, de Ceará-Mirim, acompanhou a programação e destacou o valor das discussões sobre inovação e diversificação de produtos derivados do mel. “Foi uma oportunidade de aprender mais, trocar experiências e ver como a diversificação dos produtos pode gerar mais renda para os produtores e abrir novas oportunidades no mercado,” comentou Ricardo.
Generosa Ribeiro, especialista em biotecnologia, destacou a importância do espaço e programação da Agência Sebrae Festa do Boi para o fomento ao empreendedorismo e ao agronegócios. “Esses encontros ampliam a visão dos produtores, incentivando-os a explorar novas possibilidades de mercado e a se profissionalizar em toda a cadeia produtiva,” comentou a palestrante.
Sebrae na Festa do Boi
A Agência Sebrae na Festa do Boi é o espaço de atendimento estruturado pelo Sebrae-RN em uma área de 5.000m² no Parque Aristófanes Fernandes em Parnamirim/RN durante a tradicional Festa do Boi, que está em sua 62º edição. A Agência é caracterizada por este ecossistema colaborativo que fomenta a inovação e sustentabilidade nos pequenos negócios rurais e vem se consolidando a cada edição como uma grande central de negócios para os nossos empreendedores locais.
